春季是白癜风的高复发时期，而春季各类蔬菜瓜果开始上市，白癜风患者要更加比平时注重饮食护理方面，对于那些不利于病情恢复的食物，要做到忌口，对于能帮助病情恢复的食物，要懂得合理食用。
春季容易导致白癜风复发、扩散的食物主要有以下几种：
1、韭菜
春季的韭菜脆嫩鲜美，维生素C含量丰富，但是春季白癜风患者体内微量元素明显不足，酪氨酸酶活性不足，致黑色素合成异常，因此，鉴于维生素C对酪氨酸酶活性的抑制作用，患者尽量少吃或不吃韭菜。
2、菠菜
“春菠”根红叶绿，爽嫩可口，有解毒、防春燥的作用。但菠菜含有大量的草酸，易使白斑部位发痒，同时影响铜吸收，因此白癜风患者尽量不吃或少吃。
3、大蒜
大蒜对于人体健康很有作用。但对于白癜风患者来说，生蒜的辛辣刺激，会刺激病情，患者并不适宜生吃或过量食用(经过高温加工、处理过的熟蒜或是炒菜、包饺子时少量食用是可以的)。其他辛辣刺激的如烟、酒、辣椒、海鲜等，也要尽量避免食用。
此外，还有些应季水果，如菠萝、草莓、芒果、柑橘等，考虑这几种水果维C含量都较高，白癜风患者不宜多食，以免抑制多巴氧化，阻碍黑色素生成，进而影响康复。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病，白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。北京国丹医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗， 同步调整机体内环境,内外兼治，促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。
