面条的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,尤其添加了鸡蛋、大豆粉、绿豆粉、荞麦粉等的面条,营养价值有所提高。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养等功效。白癜风患者在日常生活中可以吃面条。需要注意的是,对于有胃肠疾病、腹泻、感冒发烧的白癜风患者来说,应选择质地柔软的面条。
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