白癜风患者认为不能吃维生素C的误区
很多白癜风患者在网上看到说维生素C会让白斑加重,于是严格忌口,水果不吃、蔬菜也挑着吃,连维生素C片更是碰都不碰。这种把维生素C当洪水猛兽的做法其实是一个流传很广的误区。白癜风患者认为不能吃维生素C的误区,北京国丹医院白癜风医生解答。
这个误区的来源是:维生素C具有抗氧化作用,在体外实验中可以抑制酪氨酸酶活性,而酪氨酸酶是黑色素合成的关键酶。有人据此推断吃维生素C会加重白癜风。但这个推断忽略了人体是一个复杂的整体,日常饮食中摄入的维生素C量并不足以抑制黑色素合成。
目前临床观点认为,白癜风患者不需要严格禁止维生素C。正常人每日所需的维生素C从蔬菜水果中获取是必要的,完全不吃富含维生素C的食物会导致营养缺乏、免疫力下降,反而不利于病情。国内外白癜风诊疗指南也没有要求患者严格忌维生素C。
当然,也不建议过量补充维生素C。日常饮食中适量摄入蔬菜水果是可以的,但不要额外大剂量服用维生素C片,每天摄入几百毫克以上的补充剂没有必要。均衡饮食才是正道。如果患者正在接受某种特殊治疗或医生有特别交代,遵医嘱即可。
与其纠结于某一种食物,白癜风患者更应该关注整体饮食结构。均衡摄入蛋白质、维生素、矿物质,不挑食不偏食,少辛辣刺激,戒烟限酒,比单纯忌某一种食物更有意义。同时要认识到饮食只是辅助,规范治疗才是控制病情的关键。
北京国丹医院白癜风医生提醒,认为白癜风患者完全不能吃维生素C是一个常见误区。日常饮食中适量摄入蔬菜水果中的维生素C是可以的,不会因为吃了橙子、西红柿就加重白斑,完全忌口反而可能营养不均衡。但也不建议大剂量额外补充维生素C片。如想了解更多白癜风知识大家可以点击在线咨询北京国丹医院李从悠医生。