泛发型白癜风应该注意哪些饮食规范

泛发型白癜风是比较难治疗的一种皮肤顽疾，如果患者平时不注意自己的饮食习惯，就会导致病情的加重，这会给白癜风的治疗带来很大的影响。那么泛发型白癜风应该注意哪些饮食规范?下面就一起来了解下吧。

首先、泛发型白癜风的饮食注意有些东西可多吃，有些要尽量少吃为好。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来至食物，酪氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参和，其活性才能增强，所以泛发型白癜风的饮食应多吃含铜丰富的食品，如吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

其次、泛发型白癜风的饮食尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等等。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。多吃富含维生素C的食物，就能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的形成。

另外、泛发型白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏、肉、蛋、豆、奶、黑芝麻、花生、核桃、螺、蛤、新鲜蔬菜等食物。海带、甲鱼、黑木耳、茄子、芹菜、苋菜、韭菜、黑米饭、胡桃仁、榆树叶均有防治泛发型白癜风的作用，可常食用。

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