盘点富含黑色素的六大食物

酪氨酸和白癜风的发生有很大关系。而这种物质在黑色素含量比较高的食物中比较多见，所以白癜风患者的饮食要多注意补充这类食物。北京国丹白癜风医院林华主任提示，以下几种食物富含黑色素，大家了解一下。

一、黑木耳

黑木耳含有丰富的微量元素铁，而微量元素铁又在黑色素的合成与代谢中起着十分重要的作用。而且黑木耳的营养价值极高，可防治缺铁性贫血。

二、黑芝麻

黑芝麻中含有丰富的脂肪和蛋白质，含有维生素a，糖类、卵磷脂、维生素e、铁、钙、铬等各种营养元素。可以起到促进新陈代谢，改善脑细胞的功能等作用，因此白癜风患者可以吃黑芝麻来恢复肤色。

注意：白癜风患者吃黑芝麻不是吃黑芝麻糊这样的加工品。吃纯黑芝麻它的作用会更大，或榨成黑芝麻盐吃效果更好。

三、黑豆

黑豆中所含的黑色素原，在进入人体之后可转化为黑色素，这就有效缓解了白癜风患者体内由于黑色素缺失所引起的不良症状。而对于黑豆中的另一有效成分烟酸，则可扩张毛细血管、增强微循环，使气血畅通。黑豆对改善局部的血液循环有一定的作用，从而对白癜风的康复治疗很有帮助。

四、黑米

黑米有滋阴补肾，健身暖胃，明目活血，清肝润肠等功效。对身体白斑有着很好的调理作用。

五、乌鸡

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。

六、香菇

香菇味道鲜美，营养价值，富含18种氨基酸，活性高，易被人体吸收。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。而有白癜风的话，就需要少吃一些含维生素C含量多的食物，香菇正好能满足这一需求。