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多喝豆浆对白癜风的治疗有帮助?白癜风患者喝豆浆的“4个不要”

2021-12-17 浏览 370 次 作者:忘羡 主编:吴雲

豆浆在早餐中常见,豆浆属于豆制品,白癜风患者适量喝一些可以辅助白癜风的治疗。豆浆可以补充铁、锌、硒、铜等微量元素,对白癜风的治疗是有促进作用的。不过要看自己适不适合喝,白癜风患者在可以喝的情况下也要适量。那么,白癜风患者喝豆浆需要注意些什么呢?

1.不要空腹喝豆浆

喝豆浆可以和面包、糕点、馒头等一起,不要空腹喝豆浆。为什么呢?因为空腹和豆浆,豆浆中的的蛋白质大多在人体内转化为热量作为给人体消耗的能量,不能很好地被吸收。其次,豆浆和淀粉类食品一起,蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,这样营养物质可以被吸收而不是被消耗掉。

2.不要喝没煮沸的豆浆

为什么说没有煮沸的豆浆不要喝呢?因为豆浆中的一种物质“皂甙”,它在豆浆加热到80℃至90℃时会受热膨胀,产生大量泡沫。但这时豆浆并没有真正地被煮沸,而是皂甙引起的。因此豆浆要加热到沸腾,避免出现因为豆浆没有煮沸时出现抗胰蛋白酶,降低胃液消化蛋白质的能力,同时避免出现其他不适的反应,比如呕吐等。

3.不要保存时间过长的喝豆浆

豆浆要喝新鲜的,不要喝保存时间过长的。一般豆浆在放置了6个小时左右,产生的细菌是新鲜煮沸的豆浆相比会在数量上超量,这样的豆浆是不适合喝的。因此,豆浆不能久置,要尽量在新鲜的时候喝。

4.不要通过喝豆浆来补钙

豆浆中有钙质,但不要通过喝豆浆来补钙。豆浆的钙质是可以促进钙的吸收,豆浆是豆类制品,其含有大豆异黄酮,维生素D、钾、镁等微量元素能够促进钙的吸收。而且异黄酮不仅能减少因为激素水平造成的骨钙流失,也可以很好地帮助钙的吸收。

北京国丹白癜风医院雷安萍主任温馨提示:白癜风患者可以在日常饮食中吃一些豆类食物,但要适量,食物是辅助治疗。同时一些食物是不适合一起食用的,如豆浆中不要加红糖,它和豆浆一起煮时,会产生一种不利于消化的沉淀物质,会减少豆浆的营养。

出诊信息
时间
2021-03-08
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北京国丹白癜风医院改变传统仅从皮肤表层治疗的模式和局限,专注白癜风根源血液与脏腑,源根同步由内而外个性化治疗各类白癜风,同步调整机体内环境,内外兼治,促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。

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