看病时，医生总会叮嘱我们，要注意饮食，切记不要吃“发物”。这时，大家总是很乖地点点头，转身却有些懵圈：医生说的“发物”到底是什么呢?下面我们就一起来详细了解下：白癜风患者要避开的发物有哪些?
什么是“发物”?
发，是发作、诱发、激发、复发之义。“发物”是饮食禁忌范畴中比较特殊的一类，其致病有以下几个特点：发热、发疮、发毒、动火、动风、助湿、生痰、动气、积冷和发痼疾。食用“发物”，除了可能会致病以外，还可能会导致旧病复发，或加重病情。属于“发物”的食物一般以温热性居多，甘、辛味居多。一般我们所认为的猪头肉、鸡肉、羊肉、狗肉、鲤鱼、香菇、竹笋等均可归为“发物”范畴。
白癜风患者一定不能吃发物？
但是，需要指出的是“发物”并不是一定就完全不能吃的。对“发物”的忌口，要根据疾病及病情“辨证论忌”。在食物影响疾病的治疗时要忌口;当食物对病后调整康复不利时要忌口;食物易与药物产生不良反应时要忌口。
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