皮炎和湿疹的病因非常复杂。分为内部因素和外部因素。很难区分初级和次级。通常是相互关联和协同的。外部因素如化学剂、动物毒素、鱼虾、花粉、灰尘、阳光、抓挠等。内部因素包括遗传因素、心理因素、免疫因素和代谢因素。心理因素对皮炎和湿疹皮肤病的影响越来越引起人们的关注。皮炎和湿疹的发生也可能与饮食、生活规律、环境等因素有关。手上长湿疹的原因有很多，常见的原因是过敏导致，比如进食了过敏的食物，如牛肉、羊肉、龙虾、黄桃、芒果、螃蟹等，或者吸入过敏的物质，容易引起变态反应，从而引起湿疹。
湿疹的患者需要注意：避免划伤皮肤;湿疹的特点是会引起严重的瘙痒，这通常是患者无法忍受的，但即使如此，也不能用手抓挠皮肤。如果继续抓挠，皮肤会不断受到刺激，抓挠越多，皮肤就会越痒。此外，受影响区域也容易被划伤，导致渗出和感染，病变区域的皮肤增厚和粗糙，以及苔藓样变化。不要滥用药物;湿疹是一种容易复发的疾病。有些病人渴望治疗，经常滥用药物，这只会使病情恶化。湿疹患者不应随意用药，应在医生指导下到医院检查和用药。
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