孩子缺铜该怎么补?
发布时间:2019-07-26
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所属分类:白白必读
铜广泛存在于食物之中,如果饮食均衡,一般是不会缺铜的,营养性缺铜,主要是铜的摄入量不足,多见于早产儿或以牛奶为主的喂养儿,长期腹泻及肠吸收不良等会引起铜缺乏症。其临床症表现为低色素贫血,白细胞和中性粒细胞减少,皮肤白斑,毛发变黄易断,厌食腹泻,严重的会出现骨质疏松,生长发育停滞。
儿童铜的需要量为每日0.05-0.1毫克/千克体重,一般供应每日0.08毫克/千克体重,即可满足生理需要,对偏食的儿童来说应适当增加铜的供应。
儿童预防缺铜的食物
铜广泛存在于日常的食物中,食物多样,营养均衡,是不会引起铜缺乏症的,为预防铜缺乏须注意下列三点:
(1)即偏食,饮食宜多样化。
(2)对早产儿及单纯用奶为养的婴儿,适量增加含铜丰富的食品。
(3)对体检时发现铜偏低的儿童及时补充含铜丰富的食物,予以纠正。
含铜丰富的食物:蚝(牡蛎)、羊肝、猪肝、虾、蟹肉、茶(红茶、绿茶、花茶)、松子、芝麻、核桃、花生、栗子、大豆、大豆制品、绿豆、紫菜、蘑菇、香菇、葡萄、香蕉等。
根据这些食物的性味功能、成份,调配成美味可口又适合儿童食用的食疗方,可促进脾胃健运,又补充了铜元素。