局限型白癜风患者平时吃土豆有好处吗

对于局限型白癜风这种慢性疾病来说，食疗是起着重要的辅助治疗作用的，保持身体机能的平衡对于白斑恢复也能提供一个良好的基础，因此在治疗白癜风期间，医生也会建议患者注意营养的均衡。土豆是我们生活中非常常见的一种蔬菜，有些地区甚至是作为主食食用的，很多白癜风患者也是非常喜欢土豆的，那么土豆中的营养价值对于局限型白癜风的恢复有帮助吗?

一、土豆的营养价值和功效

土豆(马铃薯)富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、维他命B族等营养成分，还含有钙、锰、钾、铁、磷、钠、锌、碘等矿物质元素，这些营养元素白癜风患者也是比较缺乏的，所以白癜风患者常吃一些土豆来补充身体所需的营养物质，除了有较高的营养价值外，还有许多养生功效，土豆含有大量的膳食纤维素，可帮助机体代谢内源性毒素，能宽大肠胃，预防消化道疾病的产生，另外土豆所含的小量龙葵素，可降低胃酸代谢，缓解筋疲力尽，对胃痛有一定的冶疗作用。

二、食用土豆的注意事项

土豆的营养价值很高，但对局限型白癜风患者来说，任何食物都要注意量的控制，过量吃土豆也会引起胃部的不适，发芽的土豆更不能吃。土豆中含有大量的生物碱，大量吃土豆容易引起胎儿畸形，所以建议孕妇患者适量食用。另外，发芽的土豆中龙葵素的含量是正常时的100倍，吃的话容易中毒，因此不建议吃。

北京国丹白癜风医院王家怀主任温馨提示：饮食营养均衡对于白斑的治疗与恢复也是起着非常重要的作用，因此白斑患者在平时的生活中也要养成良好的饮食习惯，多吃一些富含营养的食物，调养好自己的身体对于白斑的恢复很有用。