冬季吃饺子，暖心又暖胃，那么白癜风患者吃饺子时该注意哪些呢?
这些饺子不能吃！
韭菜馅饺子
韭菜富含维生素C，而且属于感光食物。韭菜中含有的光敏性物质，食用之后进入人体内，与光照产生光变态反应，令黑色素细胞活力增加，很容易出现晒伤等问题，甚至引起日光性皮炎。而维C属于还原剂，摄入过量会影响皮肤黑色素的合成，加重白癜风的病情，所以少吃或者不吃韭菜馅的饺子，且食用后不要立即日晒，以免引起皮肤不适。此外，西红柿、胡萝卜等富含维C的蔬菜做成的饺子也要少吃。
海鲜馅饺子
海鲜属于发物，易引起过敏反应，白癜风患者食用海鲜可能会导致皮肤发痒、红肿，易催发各种皮肤疾病，对白斑产生刺激，从而导致白斑的扩散。因此，白癜风患者要尽量避免食用海鲜馅的饺子，如虾、蟹等，羊肉、驴肉等发物做成的饺子也要远离。
这些饺子放心吃
猪肉馅饺子
猪瘦肉中含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁、钾、钠、锌等营养元素，具有润肌肤、活血脉之功效，可以补充白癜风患者缺失的微量元素。不过，白癜风患者包饺子时要尽量选择全瘦型猪肉，里面蛋白质更丰富，而肥肉则容易引起高血压。
牛肉馅饺子
牛肉不仅富含铁、钾、铜等微量元素，还含有丰富的氨基酸、蛋白质等人体所需的营养物质，可以提高人身体的免疫力与抵抗力，对白癜风恢复有好处，喜欢吃肉饺子的患者千万不要错过。
黑木耳馅饺子
黑木耳性平，可补气血、益肾、降低胆固醇和血黏度，且它含有较多的酪氨酸及磷、铁、钙、胡萝卜素、维生素B群等，这些微量元素被人体吸收后，可增强酪氨酸酶的活性，促进黑色素细胞生成黑色素，对白癜风患者的病情恢复比较有利。
香菇馅饺子
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)，可以补充体内多种微量元素。此外，香菇中含有一种高分子量多聚糖(HMWP)，能够提高人体的免疫功能。多吃香菇、蘑菇等菌类食物，可相应增强白癜风患者的自身免疫功能，对病情恢复有利。
李瑞斌医生温馨提示：白癜风患者在吃饺子时尽量不要沾蒜泥、醋、芥末油等刺激性调料，以免诱发白癜风的扩散。同时，因为饺子皮相对不易消化，胃肠道吸收不好的患者不宜过多食用。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病，白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。 北京国丹白癜风医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗，同步调整机体内环境,内外兼治，促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。
