白癜风的发病部位广泛，极易出现在裸露部位，对患者的美观造成了很大的影响。所以患者需要及时的去正规的医院进行检查和治疗，但在治疗的同时在饮食上也要注意，多吃一些含铜的食物，这样对比病情的恢复和控制都会起到很好的效果。
因为白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人，所以日常生活中可以多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充一些铜，可当作白癜风一种可行的辅助治疗。多吃一些含铜的食物，比如动物肝脏就是含铜并且富含酪氨酸，故可以多食用。
除此之外富含铜的食物还有肉类(尤其是家禽)、水果、硬壳果、青豌豆、马铃薯、贝类、紫菜、口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、核桃、黑胡椒、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生米、黄豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、香菇(香菇食品)、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜、燕麦片、栗子、坚果、黄豆粉和小麦胚芽、可可及巧克力等。要注意的是，铜参与体内多种金属酶的组成，但是食糖过多会降低含铜食物的营养价值，因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收，有机酸也可与铜形成水溶性复合物而妨碍铜的吸收，白癜风患者要减少此类食物(比如绿茶)的摄入量。
日常饮食能帮助患者增加营养，以增加免疫力，帮助病情恢复。但是治疗白癜风有效的方法是去医院寻求专业的治疗，所以患者要尽早到正规、专业的皮肤病医院进行治疗。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病，白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。 北京国丹白癜风医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗，同步调整机体内环境,内外兼治，促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。
