葱白的化学性质

1.“主伤寒,寒热,出汗,中风,面目肿。:“治伤寒头痛。”:“除风湿身痛麻痹、虫积心痛,止大人阳脱、阴毒、腹痛,小儿盘肠内钓,妇人妊娠溺血,通乳汁,散乳痈,利耳鸣,涂猁犬伤并蚯蚓毒。”

2、含挥发性的大蒜辣素及苹果酸、维生素 B、维生素 C、铁盐。对志贺氏痢疾杆菌、常见皮肤真菌均有抑制作用。有发汗解热作用,并可利尿、健胃。挥发性成份有祛痰作用。用葱白和蜂蜜制成的糊剂治疗急性皮肤化脓。