烧伤病人吃什么恢复较快

烧伤病人吃富含高蛋白、维生素等东西恢复较快。但是通过吃高蛋白和维生素以及高热量的食物可以起到辅助烫伤恢复，烫伤后还是需要在医生的指导下涂抹烫伤膏以及湿润烧伤膏进行治疗。

1、富含高蛋白：食物有牛奶、奶酪、鱼肉、鸡蛋以及核桃，同时还可以吃黑豆、瘦肉、黑芝麻、鹌鹑、鸡肉和虾等，这些食物中含有大量的蛋白质，吃了以后可以补充身体内缺乏的一些物质，还有利于皮肤恢复。

2、富含维生素：食物有胡萝卜、黄瓜、动物肝脏、西兰花和西红柿，而且也可以吃坚果、菠菜、油菜、猕猴桃以及牛肝等，这些食物含有丰富的维生素，吃了后能促进皮肤痊愈。