水果榨汁喝真的好吗
发布时间:2022-12-21
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所属分类:健康百科
现在许多家庭购置了榨汁机,有的家庭吃水果基本是榨汁喝,认为这样方便省事。只喝水果汁,减少了人体对纤维素的摄取。
以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效,而水不溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。食物纤维能影响大肠细菌的活动,使大肠内胆酸生成量减少,并能稀释肠内的有毒物质,减少致癌物与肠黏膜的接触时间。
此外,食物纤维还有防止热量过剩、控制肥胖的作用。水果榨汁喝对儿童健康不利,易造成儿童牙齿缺乏锻炼,面部皮肤肌肉力量变弱,眼球的调节机能减弱。所以,除了某些患者或牙不好的中老年人外,水果还是不要榨汁喝。