白癜风患者能吃香菇吗？

香菇中富含香菇多糖，可有效抑制复发性癌症的恶化、抗肿瘤作用，且毒副作用较小，被誉为肿瘤患者免疫增强剂。其中丰富的腺嘌呤和维生素，可促进胆固醇代谢、增加冠状动脉血流量、预防高血压及心脑血管疾病。 除此之外，香菇中的多糖、培养液均可降低血清中的转氨酶水平，有护肝排毒作用。但是香菇属于发物，因此进展期的白癜风患者不建议吃香菇，因为可能会影响白癜风的病情。如果实在想吃，一定要少吃一点。