贫血吃什么补血快 6种补血食谱

1、红白豆腐。红白豆腐的原料包括豆腐、猪血、瘦肉、冬笋及各种调味料。红白豆腐含有丰富的优质蛋白质、脂肪、铁质和热量，具有良好的补血功效，非常适合贫血患者。

2、白烧菠菜。白烧菠菜的原料包括菠菜、香油、葱、姜、蒜等。白烧菠菜制作简单，营养价值丰富。菠菜含有丰富的铁质，非常适合缺铁性贫血患者。

3、肝泥蛋羹。肝泥蛋羹的原料包括猪肝、鸡蛋、香油等。肝泥蛋羹能够提供丰富的蛋白质、脂肪、铁质，具有良好的补血功效。

4、芹菜炒猪肝。芹菜炒猪肝的原料包括猪肝、芹菜等。芹菜炒猪肝含有丰富的叶酸和铁质，非常适合贫血的女性和婴幼儿，调养效果非常好。

5、黄瓜炒猪肝。黄瓜炒猪肝的原料包括黄瓜和猪肝。黄瓜炒猪肝味道非常好，能够提供丰富的营养物质，有良好的补血功效。

6、香椿煎豆腐。香椿煎豆腐的原料包括香椿、豆腐等。香椿有丰富的食疗价值，有良好的滋补作用。