肾阴虚的调理方法

肾阴虚者饮食上要少吃或不吃温热性食物，如桂圆、羊肉、虾、海参、荔枝、生姜、大蒜等，避免加重阴虚火旺的症状，可以适当多吃滋肾阴的食物，现举例如下。

鸭肉能滋阴养胃，能滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊，是理想的清补之物，阴虚者宜食之。

海参有滋阴、补血、益精、润燥的作用。《本草纲目拾遗》称其“补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫，生百脉血”。海参是一种高蛋白、低脂肪的海味珍品，阴虚之人宜常食之。

下面介绍一道适合肾阴虚者食用的海参药膳。

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚。

做法：先将海参洗净，切小块;猪瘦肉洗净，切丝;大枣去核，洗净;把全部食材放入炖盅内，加适量水盖好，小火隔水炖2至3小时，调味后即可品尝。

功效：补肾，益精，润肠。