幼儿期健脑

断奶后的幼儿虽然已经适应多种食品，但咀嚼力和消化力仍尚未完全成熟，进食有一定限度，对其膳食必须细心照顾，一方面按幼儿营养需要，特别是注意多提供富含蛋白质、铁、钙和维生素的食品;另一方面对食物还要求软、细、碎、烂，便于幼儿咀嚼。饭菜要多样化，养成良好饮食习惯，饮食要定时，一般掌握每日三餐，同时上午 10 时与下午 3～4 时还可加 1 次或 2 次点心，注意饭菜色、香、味，促进幼儿食欲。