土豆可以消炎去肿吗

1、由于土豆里面的维生素，以及钙、钾等微量元素含量相对比较高，而且土豆里面的钾还能取代体内所需的钠成分，对于肾炎水肿，以及高血压患者的康复可以起到积极的所用。

2、土豆所含的淀粉可用于治疗液体外渗，淀粉具有高渗导作用，同时还能够起到缓解局部肿胀的作用。

3、土豆里面含有丰富的维生素B族，而维生素B2参与脂肪、糖以及蛋白质的代谢，可以起到保护皮肤免受炎症侵害的效果。