补气血的食补汤

1．猪肝（猪肝瘦肉汤）做法：(1）猪肝切薄，冲洗干净，控水后加料酒、生姜丝、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。(2）瘦肉切丝，再加盐、胡椒粉、淀粉抓拌，腌10分钟。(3）锅内加水，煮开后倒入猪肝，煮开后放入菠菜，半分钟后捞出。(4）炒锅加少许油，烧热后放入葱花爆锅，再倒入适量水，煮到沸腾时倒入肉丝，快速搅散，再放入猪肝、菠菜，加盐调味

2．红枣做法：

(1）准备鸡腿，锅内加水，倒入鸡腿，大火煮快速撇净后捞出鸡腿，再用水冲洗干净。(2）鸡腿放进砂锅内，再放入生姜片和适量水，大火煮开后调小火，盖好盖子炖2小时。

(3）红枣、构杞清洗干净，等时间到后放入红枣，继续小火炖10分钟后就可以啦。

小女生喝起来啊