中药炮制的意义和方法

炮制是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理,后者也称为“炮炙”。

由于中药材大都是生药,其中不少药材必须经过特定的炮炙处理,才能更符合治疗需要,充分发挥药效。因此，按照不同的药性和治疗要求而有多种炮制方法。

有些药材的炮制还要加用适宜的辅料，并且注意操作技术和讲究火候,正如前人所说:“不及则功效难求,太过则性味反失。”

炮制是否得当,直接关系到药效,而少数毒性药和烈性药的合理炮制,更是确保用药安全的重要措施。药物炮制法的应用与发展,已有很悠久的历史,方法多样,内容丰富。