山楂不能和什么一起吃？

山楂不能和以下食物一起吃：海鲜，山楂中含有大量的鞣酸，与海鲜同食，会在胃内产生沉淀物质，不易于消化。猪肝，山楂中含有大量的维生素c，与猪肝同食会破坏其中的蛋白质，降低营养价值。绿豆等寒性食物，山楂本身就属于凉性食物，与其他凉性食物同食，对于脾胃虚弱的人来说，容易加重胃寒，出现腹泻现象。