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常吃番茄预防骨质疏松

2023-02-02 浏览 590 次 作者: 宁夏

番茄含有的番茄红素,是一种很强大的抗氧化剂,对于人体的自由基有强力清除作用。番茄红素的抗氧化功能对于预防骨质疏松很有意义。 
因为人体内的氧化应激反应能够抑制成骨细胞的生长,并诱导成骨细胞死亡,而番茄红素却能打破这个过程,对骨质疏松症发生、发展的病理过程进行有效干预,最终阻止和减缓骨质疏松症的发生。 
而且,番茄红素的抗氧化作用非常迅速。有人曾经对年龄在50~60岁之间的绝经妇女进行过临床实验,让她们食用含有番茄红素的食物,并在7天后检查体内的氧化反应指标和骨生成指标,发现都有明显的改善。因此如能长期食用这些食物,效果自然会更加明显。 
多吃番茄不但能防治骨质疏松,对脸上的斑也会有效果。其原理还是在于番茄红素的抗氧化、消除自由基的能力。 

 

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