在中医概念上,发物是指容易引起过敏性疾病或使过敏症状加重的食物。常见的发物主要包括以下几类:
一、海鲜类
具体食物:黄鱼、鲤鱼、虾、蟹、带鱼、鲳鱼、蚌肉、鲢鱼等。
特点:海鲜类食物含有大量的蛋白质,易产生组胺类物质,容易引起皮肤过敏反应。对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病,如哮喘、荨麻疹等症状。
二、蔬菜类
具体食物:茴香、韭菜、竹笋、芥菜、南瓜、香菜、葱姜、春笋、香椿、蘑菇、香菇、黄花菜、菠菜、茄子、冬笋等。
特点:这类食物多具有刺激性或含有某些特殊成分,易诱发皮肤疮疡肿毒。
三、水果类
具体食物:芒果、荔枝、桃子、杨梅、杏、银杏、樱桃、菠萝、榴莲、龙眼等。
特点:这些水果多属于热性或温性,含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质,但如果在食用发物期间食用,可能会导致体内的燥热之气加重或湿气加重,从而影响病情的恢复。
四、肉类
具体食物:牛肉、羊肉、狗肉、驴肉、猪头肉、公鸡等。
特点:这些肉类多属于动风生痰、助火之物,特别容易诱发旧病,增加新病。尤其肝阳、肝风的病人应禁忌食用。
五、调味品及饮品
具体食物:葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、白酒、葡萄酒、米酒、啤酒等。
特点:这些调味品和饮品多属于热性食品或含有刺激性成分,在伤口愈合期间或疾病发作时应禁止食用。
六、其他
具体食物:鸡蛋、饴糖、卤制品、油炸物、冰激凌、冰棒、冰镇饮料等。
特点:这些食物可能含有异性蛋白或刺激性成分,或属于湿寒食品,对某些疾病可能产生不良影响。如有更多健康相关问题可点击在线咨询,北京国丹白癜风医院雷安萍医生将为您进一步解答。
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