胆固醇高者这类食物少吃

动物骨汤：猪骨汤、鸡汤许多人都听喝骨汤可以补钙，比如骨质疏松的人群，就经常为了补钙而和大棒骨汤中的骨髓。其实骨头里的钙是以碳酸盐的形式存在，很难溶于水，几乎很难被人体吸收。

胆固醇高者喝骨汤不但补不了钙，骨头汤的油脂还使人体摄入了大量的胆固醇，长期食用很容易导致肥胖、高尿酸、高血脂，加速动脉粥样硬化的进程。