银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟的银耳汤，如果放置时间过久，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体正常造血功能，影响健康。所以银耳汤现做现喝，不要隔夜。 牛奶不能反复加热，时间长了牛奶就会变质，从而滋生细菌，容易造成腹泻。另外，反复加热牛奶，会使牛奶中的蛋白质变性，导致营养的缺失。所以，正常的牛奶煮透了就给孩子喝，不要反复加热，这样可以达到补充营养的作用。
发布时间：2022-12-04
中午也要刷牙 大多数人只是早晚刷牙，但其实口腔在白天也需要护理，中午也要刷牙，才能更好的消灭口腔内的细菌，中午刷牙可以安排在餐后半小时，这样能防止损伤牙釉质。 疲劳时不要喝咖啡、抽烟 身体疲劳时来一杯咖啡或抽根烟，可以起到提神的作用，但这样同时也会对心血管系统，造成无法弥补的损伤，具体体现为心悸、心慌，尤其不要在疲劳时既喝咖啡又抽烟，会对身体的伤害翻倍。
发布时间：2022-12-04
喝水不是越多越好 其实喝水不是喝得越多越好，身体是一个平衡的系统，身体的肾脏每小时只能排出，800~1000毫升水量，1小时内喝水超过1000毫升，会导致低钠血症。 饭后不要立即吃水果 很多人都喜欢在饭后吃点水果，其实这样是很不健康的，因为饭后至少需要两个小时，你吃的饭才能被完全消化，水果会停滞在胃里并慢慢发酵，会使胃里会产生大量气体，引起胃胀和不断放屁。
发布时间：2022-12-04
鸡蛋还是吃全熟的，这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时没有问题。 平时偶尔少量吃溏心鸡蛋，可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋，可能会导致胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心等症状，严重时还可能会出现食物中毒。 溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚，增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了，应当避免食用。
发布时间：2022-12-04
相比肉类食品，蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐，而且还会有较大一部分营养流失(维生素C等)。综合来看，建议圈友们“实在要剩，尽量剩肉不剩菜”。 世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏(尽量在5℃以下)，不要在冰箱当中存放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
发布时间：2022-12-04
中药炮制的方法：其它制法 常用的有发芽、发酵、制霜及部分法制法等。其目的在于改变药物原有性能,增加新的疗效,减少毒性或副作用，或使药物更趋效高质纯。 如稻、麦的发芽;发酵法制取神曲、淡豆豉;巴豆的去油取霜,西瓜的加工制霜;法制半夏等等。
发布时间：2022-12-04
为了降低微生物的侵袭风险，避免发生食物中毒事件，对于剩饭和剩菜，都不建议反复多次加热。能吃多少，每次就热多少，剩下的食物继续储存于冰箱，并抓紧吃完。 虽然剩饭菜可以吃，但在吃之前一定要进行“完全加热”。也就是说，应该将剩饭菜加热至100℃，而且至少要保持沸腾5分钟以上。 值得注意的是，剩饭菜需要“分类包装+存放”，避免出现串味。 剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”，尽早吃完，避免细菌等微生物的大量繁殖。 应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜，确保其密封性。
发布时间：2022-12-04
中药炮制的方法：水火共制 (1)煮:是用清水或液体辅料与药物共同加热的方法。如醋煮芫花可减低毒性，酒煮黄芩可增强清肺热的功效。 (2)蒸:是利用水蒸气或隔水加热药物的方法。如酒蒸大黄可缓和泻下作用。有些药物经反复蒸、晒,才能获得适合医疗需要的作用。如何首乌经反复蒸晒后不再有泻下力而能补肝肾、益精血。 (3)淬:是将药物煅烧红后,迅速投入冷水或液体辅料中,使其酥脆的方法。淬后不仅易于粉碎,且辅料被其吸收,可发挥预期疗效。如醋淬自然铜、鳖甲,黄连煮汁淬炉甘石等。 (4)洋:是将药物快速放入沸水中短暂潦过，立即取出的方法。常用于种子类药物的去皮和肉质多汁类药物的干燥处理。如洋杏仁、桃仕以去皮;洋马齿苋。
发布时间：2022-12-04
中药炮制的方法：火制 (1)炒:有炒黄、炒焦、炒炭等程度不同的清炒法。炒黄、炒焦使药物易于粉碎加工,并缓和药性;种子类药物炒后则煎煮时有效成分易于溶出。炒炭能缓和药物的烈性、副作用,或增强其收敛止血的功效。还有拌固体辅料如土、麸、米炒的,可减少药物的刺激性,增强疗效,如土炒白朮、麸炒枳壳、米炒斑蝥等。与砂或滑石、蛤粉同炒的方法习称烫,药物受热均匀酥脆,易于煎出有效成分或便于服用。如砂炒穿山甲、蛤粉炒阿胶等。 (2)炙:用液体辅料拌炒药物,使辅料渗入药物组织内部，以改变药性，增强疗效或减少副作用的炮制方法称为炙。通常使用的液体辅料有蜜、酒、醋、姜汁、盐水、童便等。如蜜制黄芪、甘草。 (3)煅：用火直接或间接烧，使质地松脆，易于粉碎。如海蛤壳。间接的，如血余炭。 (4)煨：用湿面或纸包裹药物，置火灰中加热至面或纸焦黑为度。如煨生姜。
发布时间：2022-12-04
中药炮制的方法：水制。用水或其他液体辅料处理药材的方法称为水制法。水制的目的主要是清洁药物、软化药物、调整药性。常用的有淋、洗、泡、漂、浸、润、水飞等。这里介绍三种常用的方法。
发布时间：2022-12-04
