银屑病患者能吃 “发物” 吗？

在银屑病患者的日常护理中，“饮食禁忌”一直是热议话题，尤其是“发物能不能吃”的问题，让很多患者陷入纠结。所谓“发物”，多是民间认为会诱发或加重疾病的食物，比如海鲜、羊肉、辛辣食物等，但从现代医学角度来看，银屑病的发病与食物没有直接因果关系，盲目忌口反而可能导致营养不均衡，影响身体免疫力，不利于病情恢复。

不过，这并不意味着患者可以随意饮食，科学的饮食原则应是“个体化调整+均衡营养”。首先，建议患者记录“饮食日记”，详细记录每天吃的食物及餐后皮肤反应，若发现食用某类食物（如海鲜、芒果等）后，皮肤红斑、瘙痒明显加重，可暂时避免食用，待病情稳定后再少量尝试；若食用后无异常反应，则无需刻意忌口。

其次，要保证营养均衡，多摄入富含蛋白质的食物（如鸡蛋、牛奶、瘦肉），帮助修复皮肤组织；多吃新鲜蔬菜水果（如西兰花、苹果、橙子），补充维生素和膳食纤维，增强免疫力；同时减少高糖、高脂、高盐食物的摄入，这类食物可能加重身体炎症反应，不利于病情控制。

此外，酒精会扩张血管，刺激皮肤炎症加重，患者应严格戒酒，咖啡、浓茶等刺激性饮品也建议适量饮用。怎样才能更有效治疗皮肤病，大家可点击在线咨询向北京国丹医院冯素莲医生咨询。