烧伤后饮食注意事项

在临床上，烧伤在饮食上并没有特别的注意事项，由于烧伤患者会受到不同程度的损伤，因此在饮食方面尽量以清淡易消化食物为主，注意尽量避免吃刺激性食物，以及易致敏食物和油腻食物，以免影响伤口部位的愈合。

1、刺激性食物：通常指辣椒、花椒、麻椒等食物，在食用后产生的刺激较大。对于烧伤患者，早期身体会有大量液体丢失，身体会呈现不同程度的水肿，若食用的食物刺激性较大，可能会影响到肿胀的消退，不利于恢复；

2、易致敏食物：常见的食物有大虾、螃蟹、海参等，如果患者属于过敏体质，在食用后容易产生过敏反应，部分患者若烧伤部位出现了破损或者是烧伤形成创面较大，机体抵抗力较差，如果产生过敏反应，可能会加重烧伤部位的肿胀，还可能会引发局部出现感染，影响后期身体的恢复；

3、油腻食物：由于患者烧伤程度不同，少数患者可能烧伤程度较重，身体短时间内还没有完全恢复，若此时食用奶油、肥肉、油条等油腻食物，可能会对消化道造成影响，引起功能紊乱，因此需要尽量避免，防止出现消化不良的情况。