咳嗽是可以吃橘子的,但是也不要多吃,橘子味甘酸、性凉,具有开胃理气、止咳润肺的功效。烤橘子是化痰效果非常好的,橘皮晒干以后变为陈皮,陈皮是入药的,有润燥化痰的作用。
通过火烤之后,药性仍然存在,也就是说鲜橘皮在火的作用下,短时间内变成了陈皮,由于鲜橘子水分较大,火烤橘子,就等于单味陈皮水煎。
陈皮煎剂对支气管有扩张作用,能治疗咳嗽、气喘。具体是做法是将橘子洗净,放入蒸锅中蒸熟也可服用。橘皮晒干以后叫陈皮,陈皮的效果是非常好的,具有理气润燥、化痰止咳、健脾和胃的功效。
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