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常见食物保存注意事项

2023-01-01 浏览 572 次 作者: 默爱

1.要注意按照要求储存食物

食物能保存多久,跟储存条件有很大关系。一般来说,储藏温度越高,同样的食物能保存的时间越短。比如说,零下 18℃ 下能保存 12 个月,不等于室温 25℃ 下也能存这么长时间。要求密封保存可以放半年,如果敞开放着肯定不能放那么长时间,所以,平时在储存食物时一定要注意将食物放在合适的条件下。

2.如有异样,尽快丢弃

日常储存食物时,若发现食物有明显的霉变、异味、生虫、变色等异常变化,就尽量不要食用了。

3.食物较多时,采用真空、冰箱等保存

有时候购买的食物较多,尽量使用更好的保存方式,如真空环境、冰箱等(除了不适合此类保存环境的食物)。注意,冰箱等也要定期清洁、分区整理保存,食物也要定期查看是否变质,及时清理变质食物。

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