1、橄榄油:橄榄油里含有(只含一个双键或三键的化合物,尤指脂肪酸(如油酸))具有很大减低心脏病和癌症的患病率。现在,我们知道橄榄油也含有多酚——具有抗氧化的能力,帮助抗衰老。
2、酸奶:酸奶里含有钙,可以延缓骨质疏松症,含有有益的细菌群,帮助他们保持健康和减低与衰老有关肠道疾病。
3、鱼:鱼肉含大量的omega-3脂肪。它能够帮助预防动脉血管里的胆固醇的堆积,预防心率失常。
4、巧克力:巴拿马海岸的人群与巴拿马大陆的居住人群相比患有心脏病的几率有低9成,他们长期饮用含有可可比率特高的饮料,保证血管的健康。预防二型糖尿病、肾脏疾病和老年痴呆病。
5、坚果:坚果内富含不饱和脂肪酸,它可以提供与橄榄油类似的功效,它们浓缩很多的维生素,矿物质和其它植物化学生物碱,包含抗氧化剂。
6、水果酒:饮用适量的酒精饮料可以保护预防心脏病、糖尿病和老年痴呆失忆病。任何含酒精的饮料几乎都有类似功效,红酒对抗衰老的作用对动物也同样生效。它们可以有效延缓细胞衰老的进展。
7、草莓:草莓里的果浆含有减轻炎症和氧化损伤的物质。这些物质都能够延缓记忆的丢失和运动功能的障碍。
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