香椿是种蔬菜，含有的营养物质是不少，如维生素、微量元素等。白癜风患者在春季适量吃些，也是可以改善下食物，补充到些营养物质的。不过还是适量为好，食用过多香椿芽含有的硝酸盐等物质易带来不好的影响。
白癜风患者可以吃香椿吗?吃香椿别忘了做好这件事新鲜的香椿芽，还是有些硝酸盐等物质的存在，减少其可能带来的不利影响，别忘了对香椿进行焯烫后再烹饪、食用。春季可以吃的应季蔬菜有很多，如菠菜、芹菜、 笋、胡萝卜等。日常饮食多注意荤素的搭配，适量吃些肉类，适量吃些蔬菜...等是有利于饮食均衡的，因而白癜风患者春季蔬菜食用要适量，避免有些不利影响，如吃菠菜(光敏性蔬菜)过量，不利于白斑复色。
温馨提示:很多食物食用过量，易加肠胃负担，或引起些其他的问题。因而对白癜风白斑复色有利的食物，也要适量。
白癜风是一种以黑色素脱失和白斑形成为特征的常见色素障碍性皮肤病，白癜风与人体脏腑、血液、免疫、微循环等相关。 北京国丹医院专注白癜风源根同步血液祛白由内而外个性化治疗，同步调整机体内环境,内外兼治，促进白斑复色,帮助白癜风患者摆脱疾病困扰。
