牛奶和巧克力可以一起吃吗？

有的人喝牛奶时喜欢加巧克力，使奶味更香甜。其实，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有大量草酸，牛奶与巧克力同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合成草酸钙，不被人体吸收，破坏了牛奶的营养成分。

若长期如此食用，还会导致头发干枯、腹胀、腹痛、腹泻，甚至会引起缺钙，特别是儿童会因缺钙而导致生长发育缓慢。所以这两样不宜同食。