大蒜和西红柿

1.大蒜(预防血栓形成)

常见吃法:糖泡蒜、蒜泥拌酱、醋泡蒜大蒜内含有大蒜素，能够在一定程度上减弱肝脏中所合成的胆固醇的酶活性，进而会降低体内胆固醇的水平。此外，大蒜还内含一种硫化物，大蒜新素，能够有效减少血中的胆固醇，有效阻止血栓的形成。

2.西红柿(预防血栓形成)

常见吃法:西红柿汤、生吃、清炒西红柿也是生活中非常常见的，西红柿中的番茄红素具备着很好的抗氧化功效，能够有效清理自由基和体内的垃圾，在一定限度上对血管的弹性实行保护，能有效防止血栓的形成