生姜的功效及应用

为姜科多年生草本植物姜的根茎。我国各地均产。于9~11月间采挖。除去须根,洗净,切片入药。捣汁名生姜汁,取皮名生姜皮,煨熟名煨姜。【性味、归经】 辛,微温。归肺、脾经。

【功效】 发汗解表,温肺止咳,温中止呕。

【应用】

1.用于风寒表证,常合红糖煎服。或配伍其他发散风寒药,增强发汗解表之效。

2.用于风寒咳嗽,常配伍其他散寒止咳药。

3.生姜有温中止呕之效,可用于胃寒呕吐。煨姜辛散力不及生姜,而温中止呕效力强于生姜,更适用于胃寒呕吐及腹痛、腹泻之证。此外,生姜尚有健胃、助消化及解半夏、南星、鱼蟹毒的作用。生姜汁尚用于呕吐不止及昏厥急救。