推荐几款养肺食疗方
发布时间:2022-12-24
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所属分类:健康百科
1)百合莲子炖木瓜
配方及做法:百合5克,白莲子5个,木瓜1个(250克左右),白冰糖适量。将木瓜从一边剖开,把洗净的百合、莲子、冰糖放入木瓜中,加适量水,再把切开的木瓜合上,一起放入蒸笼中蒸熟即可食用。本方是滋阴润肺、养颜美容汤。适用于各种人群,尤其是皮肤干燥、口干舌燥、大便秘结者。
(2)百合川贝炖雪梨
配方及做法:百合5克,川贝5克,雪梨1个。把雪梨洗净,切片,与洗净的百合、川贝一起,加水炖煮,文火炖半小时左右即可,百合雪梨一起吃。本方侧重润肺化痰、止咳。适用于肺阴不足,干咳少痰、口干、舌干者。
(3)冬虫夏草老鸭汤
配方及做法:老鸭1只,冬虫夏草5至10枚,葱、姜、食盐适量。将老鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,至鸭肉熟烂即可。本方补益肺肾效果极佳,特别适用于久病体虚、四肢无力、自汗盗汗、腰膝酸软的患者。
(4)虫草炖瘦肉
配方及做法:冬虫夏草10克,枸杞子10克,瘦肉100克,花椒、生姜适量。将瘦肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,把冬虫夏草用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖两个小时,根据口味,放入适量食盐调味即可食用。本方有补肺益肾,养颜美容的效果。适用于各类人群,尤其是女性表现为面色憔悴无华、精力下降、四肢怕冷、腰膝酸软者。